技術(shù)與結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型做突破
    針對創(chuàng)新話題，中***用燃氣***標準起草人黎劍豪認為應(yīng)將重點放在產(chǎn)品技術(shù)上，爭取以技術(shù)創(chuàng)新突破。
    據(jù)介紹，從上世紀70年代開始，美國與歐洲一些發(fā)達***逐步放棄傳統(tǒng)制造業(yè)，開始產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的巨大轉(zhuǎn)型，這個轉(zhuǎn)型有三大特點：一是向高科技產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型：專門生產(chǎn)高新技術(shù)、高附加值產(chǎn)品。二是向知識產(chǎn)權(quán)營運轉(zhuǎn)型：以產(chǎn)業(yè)標準、技術(shù)標準的制定，提高經(jīng)營收益。三是向盈利模式創(chuàng)新轉(zhuǎn)型：如***授權(quán)、***加盟等新商業(yè)模式。
    中國廚電制造也面臨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的巨大轉(zhuǎn)型，創(chuàng)新成為中國廚電制造應(yīng)對下一輪全球產(chǎn)業(yè)競爭的生存之道。

企業(yè)創(chuàng)新須務(wù)實
    本次創(chuàng)新論壇上，一些***企業(yè)代表以及業(yè)內(nèi)專家都對中國吸油煙機產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新給予建設(shè)性意見。被譽為“中國吸油煙機產(chǎn)業(yè)新***人物”的廣東神州燃氣用具有限公司總經(jīng)理劉炳源先生認為：中國吸油煙機產(chǎn)業(yè)以往呈兩極化，一是***經(jīng)營，一是低價經(jīng)營，經(jīng)營的著力點在營銷層面，但營銷層面的創(chuàng)新不能解決根本問題。劉炳源提出中國吸油煙機產(chǎn)業(yè)要實行戰(zhàn)略創(chuàng)新、***創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、盈利模式創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新等六大創(chuàng)新，其中戰(zhàn)略創(chuàng)新、***創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、盈利模式創(chuàng)新甚為關(guān)鍵。
    劉炳源作為“中國吸油煙機產(chǎn)業(yè)新***人物”，其觀點是有成功的企業(yè)創(chuàng)新案例支撐的。廣東神州燃氣用具有限公司以燃氣具專業(yè)生產(chǎn)馳名，“神州熱水器”更是中國熱水器的***產(chǎn)品。為做好吸油煙機產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，神州公司借助“神州熱水器”這個***的影響力，在戰(zhàn)略、***、產(chǎn)品、技術(shù)、盈利模式、營銷等方面進行了六大創(chuàng)新。神州公司將吸油煙機當作第二個重點的戰(zhàn)略單元項目來打造，投資900多萬元打造一個年產(chǎn)50萬臺的現(xiàn)代化吸油煙機生產(chǎn)基地，并全面進行技術(shù)創(chuàng)新，以全新創(chuàng)新的近吸式吸油煙機為戰(zhàn)略突破口。
    針對家電下鄉(xiāng)的大環(huán)境，神州經(jīng)過對中國的家電銷售業(yè)態(tài)詳細考察，在中國市場導(dǎo)入“神州財富”加盟連鎖店的模式，在中國開設(shè)神州***連鎖店1000家，有助于全新創(chuàng)新的近吸式吸油煙機走向市場。在這種體系全面創(chuàng)新下，在今年上半年，神州公司經(jīng)受了考驗，不僅生產(chǎn)、銷售業(yè)績沒有下滑，反而穩(wěn)中有升。1-6月，神州廚衛(wèi)產(chǎn)品的總體增長較去年同期增長37.6%。

創(chuàng)新須有戰(zhàn)略高度
    專家的觀點則高度肯定戰(zhàn)略創(chuàng)新和盈利模式的創(chuàng)新。一直從事公司戰(zhàn)略和***盈利模式管理實踐的***策略·上海品略企業(yè)管理機構(gòu)總監(jiān)博鋒先生認為，中國有大量中小企業(yè)，中小企業(yè)大多處在低附加值的經(jīng)營層面，處在非主流市場。中小企業(yè)長期無法突破成長瓶頸，關(guān)鍵在于缺乏鮮明具體的公司戰(zhàn)略，企業(yè)缺乏清晰發(fā)展且標，而盈利模式是保證公司在戰(zhàn)略的貫徹執(zhí)行時如何整合各種資源，快速贏利成長的商業(yè)法則。廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)的變革在于系統(tǒng)將產(chǎn)品、技術(shù)、營銷等流程的創(chuàng)新，由一個鮮明具體的公司戰(zhàn)略統(tǒng)籌，整合成一個有鮮明***支撐的盈利模式，使吸油煙機行業(yè)的創(chuàng)新得到保障。
    據(jù)悉，此次論壇是由亞洲***管理學(xué)會、《家電市場》雜志發(fā)起的，100多位來自全國企業(yè)、商業(yè)、媒體的代表出席了大會。

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